강북구 음식점 후드덕트 설치

서울 강북구 음식점에서 주방 후드 배기덕트가 없어 조리 시 발생하는 연기와 기름 냄새가 홀까지 퍼진다는 문의가 접수되었습니다. 기존에는 환기팬만 설치된 상태였고, 후드와 연결된 전용 배기덕트가 없어 조리 과정에서 발생하는 유증기와 냄새가 주방을 넘어 홀 전체로 확산되는 상황이었습니다.

현장 방문 후 주방 구조와 외벽·옥상 관통 가능 위치를 꼼꼼히 확인했습니다. 기름 응축 최소화를 위해 수직 경로 비중을 높이고 수평 구간에서는 충분한 경사를 확보하는 방향으로 설계하여, 덕트 내부에 기름이 고이지 않고 아래로 흘러내릴 수 있는 구조를 만들었습니다.

스테인리스 재질의 후드 전용 배기덕트를 선정했습니다. 주방 열환경을 고려해 내열성이 있는 자재를 사용하였으며, 기름받이와 점검구를 덕트 하부에 설치해 정기 청소가 용이하도록 설계했습니다. 이를 통해 향후 유지 관리 비용도 절감할 수 있게 되었습니다.

시공 당일 후드와 덕트 연결부에 기밀 처리를 실시했습니다. 덕트 전 구간을 행거로 견고하게 고정하고 외부 노출 구간은 마감 커버로 깔끔하게 시공했습니다. 설치 후에는 배기팬 가동 상태 및 실제 배기량을 측정하여 설계 기준에 부합하는 성능을 현장에서 직접 확인했습니다.

시공 완료 후 정기 청소 주기와 점검구 활용 방법을 업주에게 상세히 안내했습니다. 보성에이치테크는 서울 강북구 음식점을 포함한 수도권 전 지역에서 후드덕트·배기덕트 설치 서비스를 제공하며, 무료 방문 견적과 당일 출장을 통해 빠르고 정확한 시공을 보장합니다.